本文摘要：以生鲜电商新的前置仓模式为核心的“朴朴餐馆”早已已完成了B1轮融资，融资金额5500万美元。

以生鲜电商新的前置仓模式为核心的“朴朴餐馆”早已已完成了B1轮融资，融资金额5500万美元。本轮融资由泰合资本兼任独家财务顾问，投资方据报为国内一线美元基金投资。朴朴餐馆正式成立于2016年，此前早已取得过低榕资本的投资。

在模式上，朴朴回头的是“前置仓+纯线上运营”的路线，单个前置仓覆盖面积1.5公里半径，用户线上下单，由朴朴餐馆自己运营仓储。从生鲜紧贴后，朴朴餐馆覆盖面积的是全品类的 SKU ，目前平台平均值仓储时间为 24 分钟，SKU 为 3600 个。朴朴餐馆主要的业务覆盖面积在福州地区，并被指出是永辉超市在福建区域较为强势的竞争对手，据理解，团队也在计划扩展其他城市地区。“前置仓”于是以渐渐沦为生鲜电商、本地化零售的核心关键词，典型如每日优鲜，也有从买菜刚刚须要紧贴的叮咚买菜、睡萝卜，美团旗下的“美团买菜” 在从上海启动之后，也自由选择在北京重点运营。

从整体模式来说，前置仓在仓储和商品运营上不会更为高效，从成本层面考量，必须团队加剧单仓覆盖面积密度、强化集单，但当下的赛道竞争环节也必须各家团队很快不断扩大外延规模，因此“前置仓”模式也被普遍认为一件轻资本投放的事情，也更好是早已构成一定运营规模的玩家之间的竞争。目前市场上的前置仓玩家背后早已犹如红杉中国、今日资本、老虎基金等一众浅口袋的身影，而美团的入场又更进一步强化这个市场的辩论度。

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